南瓜奶酪米饭饼的做法
健康生活 2025-02-01 user3534
南瓜奶酪米饭饼的做法
食谱信息：
菜名：南瓜奶酪米饭饼
月龄：12个月+
食材：熟米饭100克、贝贝南瓜70克、奶酪12克、油3克、淀粉10克
制作步骤
1、准备好食材。
2、贝贝南瓜洗净去皮切块，蒸熟压泥。
3、南瓜泥加入米饭、淀粉，搅拌均匀。
4、戴手套抹一点油，取适量南瓜米饭糊揉圆压扁，包入适量奶酪。
5、包裹住奶酪后重新揉圆，按压成饼状。
6、冷锅抹油开小火，放入饼，来回翻面煎至表面凝固、略微焦黄。
7、软糯的贝贝南瓜融合了米饭，内里搭配香味十足的奶酪，口感香甜，层次丰富。
小提示：
1、南瓜可以换成红薯、紫薯等。
2、内馅的奶酪可以换成其他质地稠一些的食材，比如红豆泥、香蕉牛油果泥等。
3、饼里面的食材除了淀粉都是熟的，所以煎的时间不用过长，表面凝固变微黄就差不多了。
The End
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