学习烹饪从入门到放弃？不，金铂尼助力厨艺稳步提升！

五一到了，广大网友也纷纷表示“头好痒要长脑子了”，一时间，网上又掀起了一阵技能学习热潮——《C语言从入门到放弃》、《摄影倒在相机价格的门槛》、《编手绳最后还是拜托了金店》……大家纷纷感叹：有些钱还是该让别人赚的！

那么，就没有简单又实用的刚需型生活技巧可以学习了吗？最好还要包教包会那种！金铂尼蒸烤一体集成灶可以立刻“上岗”，当你的厨房里的烹饪老师！

厨房烹饪第一课：蒸

在常见的烹饪方式中，最简单的莫过于蒸了——将菜品放入蒸的器具，设定好时间即可。除了时间太短蒸不熟、时间太长蒸过头和调味上有偏差外，基本不会失手。

金铂尼蒸烤一体集成灶，针对不同的蒸制需求，推出经典蒸和高温蒸两种模式，让用户可以各取所需，轻松选择，即快还嫩。同时一键选择也为新手用户避免了很多基础性的失误，比如传统蒸锅底部没有放入足够的水，又或是传统锅具最后可能因为太烫难以将菜品端出，都可以避免。从一键式的蒸制模式积累经验和信心，从而慢慢摸索出自己拿手的蒸制菜。

厨房烹饪第二课：烤

在对最简单的蒸制模式熟练之后，我们则可以开始接触烤制模式了。相较于蒸制，烤制的前期准备相对比较复杂一点，烤之前可能会有腌制需求，烤制中可能需要进行翻面或者是添加食材等工序。

金铂尼的烤制则可以分为烧烤、风扇烤、风焙烤和加湿烤四种模式，既可以模拟烧烤摊的单面加热，也会充分考虑到大体积菜品实现风扇烤均匀受热，同时针对一些比较难操作、很容易烤糊的菜品，则会有加湿烤，保留食物原汁，更嫩也更香！此外，因为新手很容易因为不当操作在烤箱留下难以清除的污渍，金铂尼的蒸烤箱内部采用304食品级不锈钢内胆，安全健康的同时，也更好打理，抹布一抹即净！

厨房烹饪第三课：炒

在熟练掌握蒸烤两项技能之后，我们则可以开始烹饪中最难的“炒”的学习。炒是中式烹饪中应用最广泛的烹饪方式，同时鉴于美拉德反应也被公认是最美味的烹饪方法之一，但是令人遗憾的是它的门槛可不低。

因为高温，所以菜品在很短的时间内就熟透了，但在这短短的时间内，我们则需要经历起锅、烧油、打开烟机、加入菜品、翻炒、多次加入不同辅料和配菜等多个步骤，大多数“新手小白”不仅经验匮乏，就连信心都不足。

因此“炒”也就成为了金铂尼的第三课——通过蒸烤充分建立信心。并且，金铂尼蒸烤一体集成灶拥有烟灶联动功能，开启灶具后烟机跟随启动，21m³/min大吸力，无须为了油烟问题而分心；灶面等关键部位有依托于荷叶仿生技术的涂层保护，疏水拒油，不必因为担心污渍凝固而边炒边擦，而是可以一抹即净。

厨房入门很难吗？难！没有正确的进阶步骤，在入门时就遇到难以克服的困难，想要提升必然是难上加难！厨房入门很难吗？也不是很难，找对厨房电器——金铂尼，从智能菜单到上手操作，从简单菜系到复杂烹饪，一步一步，厨房生活轻而易举！ 乐酷家生活网（lekujia.com）—商业生活—快乐生活多一点点，炫酷生活就在乐酷家生活网