康比特协办参与2023第九届运动营养食品高层论坛 共话行业高质量发展

10月25日，中国食品科学技术学会第二十届年会在湖南省长沙北辰国际会议中心顺利闭幕。作为年会中重要专题的运动营养食品分论坛， 2023第九届运动营养食品高层论坛于10月24日圆满落幕。本届论坛以“科技创新赋能行业高质量发展”为主题，由中国食品科学技术学会（以下简称“CIFST”）主办，中国食品科学技术学会运动营养食品分会承办，并得到康比特的大力支持。作为运动营养食品代表企业，康比特不仅携更高品质的运动营养品中国食品科学技术学会第二十届年会现场，更是有数位领导参与到2023第九届运动营养食品高层论坛中，共同探讨运动营养食品产业的未来新机遇与新挑战。

论坛开始前，在中国食品科学技术学会第二十届年会的颁奖典礼上，运动营养分会创始人杨则宜教授荣获突出贡献奖。作为国际知名的运动营养及反兴奋剂研究领域的专家，杨则宜教授在45年的研究生涯中始终坚守在竞技体育的第一线，带领团队率先建立和完善了具有中国优势和特色的“运动营养生化监控恢复系统”，为中国奥运健儿为国争光甘当幕后英雄。

同时，杨则宜教授与运动营养食品分会主任委员、康比特董事长白厚增，运动营养食品分会副主任委员焦颖共同发起并创办中国食品科学技术学会运动营养食品分会，与以运动营养食品分会副主任委员、康比特总经理李奇庚为代表的团队一道，用近20年的时间启动并完成运动营养食品标准从空白到食品安全国家标准的艰难历程，成功举办八届国际运动营养食品高层论坛，开发运动营养师培训等课程培养大量行业人才，共同夯实了该领域健康发展的科学基石。此项荣誉也是对所有人多年奋斗的肯定与鼓励！

论坛期间，运动营养领域的专家们围绕“科技赋能运动营养食品产业高质量发展”进行了深度探讨。由CIFST运动营养视频分会副主任委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长尹淑涛，以及CIFST运动营养食品分会副主任委员、康比特总经理李奇庚共同主持本届运动营养食品高层论坛。

CIFST运动营养食品分会主任委员、康比特董事长白厚增博士围绕“运动营养食品产业的高质量发展”进行了深入解读。在分享中，白厚增博士精彩解读了中国运动营养食品产业走向高速增长的变化历程与光明前景，并从在法规建设、品牌创新、科技赋能、数字化转型等多个维度为当前的行业发展提供了众多新角度、新思路。

美国医学科学院国际院士南京医科大学康复医学院名誉院长励建安院士围绕“运动就是主动健康”主题发表演讲。他聚焦于老年人运动需求、运动益处以及数字化健康等领域，解读运动促进老年人主动健康的新思维、新方法。

CIFST运动营养食品分会副主任委员、国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心主任安楠研究员围绕“国家精英运动员数字化营养管理”发表演讲。她深入解读了数字化营养管理体系通过系统工具与监控手段对重点运动员实施精准营养。

CIFST运动营养食品分会委员、北京体育大学运动营养工程中心主任邱俊强教授围绕“马拉松运动后恢复的营养策略”主题发表演讲。她提出了马拉松赛后恢复的4R营养策略与4大板块恢复方法，对于逐渐恢复热潮的马拉松运动具有重要价值与指导作用。

CIFST运动营养食品分会副主任委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长尹淑涛教授围绕“运动营养食品机制的研究探讨”主题发表演讲。他分享了缓解运动疲劳食品单体和促进运动后体能恢复食品的配方研制及其实验过程。

京东健康营养保健、体重健康负责人许梦玲女士围绕“运动营养食品行业潜力趋势图景”主题发表演讲。她重点分析了以京东为首的电商平台与康比特等运动营养企业深度共建，在行业规模的升级中发挥重要作用！

新加坡体育学院、运动营养专家黄丽燕女士围绕“运动时相营养”进行了主题演讲。她以训练目标为导向，划分了运动训练不同的运动营养周期并制定了相应的训练目的，具有重要的理论指导意义。

CIFST运动营养食品分会委员、康比特产品供应链事业部副总经理魏冰博士围绕“乳清蛋白促吸收机制的研究”进行了精彩演讲。分享中，魏冰博士深入解读乳清蛋白的增肌原理，详细讲述了康比特自主研发的CPTpro专利技术及其验证过程，并提出了“来源好，吸收好，合成好”的乳清蛋白配方理念。

与此同时，此次CIFST第二十届年会自10月23日至25日共为期三天，康比特作为运动营养代表企业，携多款高品质产品强势亮相年会展览现场，众多嘉宾纷纷慕名来到展位试饮区，亲身体验并深入了解康比特的独特优势。